胡文锋 博士
创始人、董事长、首席科学家
华南农业大学副教授。研究生导师。
武汉大学生物系微生物学专业理学学士学位；
香港理工大学博士学位。(The Hong Kong Polytechnic University)
研发领域：微生物生理生化、发酵工程、饲料添加剂及有机废弃物资源化处理、食品昆虫养殖（黑水虻）
研发成果：发表60多篇论文，多篇被SCI和EI收录。
50多项专利授权。授权美国专利3项
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